Esse trigo, amanhã terá mudado. O trigo é mais do que alimento carnal. Alimentar o homem não é engordar o gado. O pão revela tantos significados! Aprendemos a reconhecer no pão um instrumento da comunidade dos homens, quando se reparte em conjunto. Aprendemos a reconhecer no pão a imagem da grandeza do trabalho, quando se ganha com o suor do rosto. Aprendemos a reconhecer no pão o veículo essencial da piedade quando se distribui nos momentos de miséria. O sabor do pão partilhado não tem igual. Ora, todo o poder desse alimento espiritual, do pão espiritual que nascerá desse campo de trigo, está em perigo. O camponês, quando partir amanhã o pão, talvez já não sirva a mesma religião familiar. Talvez o pão já não alimente amanhã a mesma luz dos olhares. O pão é como o azeite das candeias. Transforma-se em luz.
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